💗お友達からの手作りシュトーレン🎄🎅🎁

毎年送って下さる🐶のお友達からの嬉しい贈り物

🎄🎅🎁クリスマスのシュトレン🎂

シュトレンはドイツの菓子パン

原点は１４世紀　司教への贈り物として始まったらしい

シュトレンとはドイツ語で「坑道」の意味

トンネルのような形からこの名前が付けられたという

焼きあがったら真っ白な粉砂糖をしっかりまぶす

これは幼子キリストが産着にくるまれているように見えるといわれる

ミックスドライフルーツをラム酒に漬け込んだものや

ナッツ等を酵母の入った生地に練りこみ焼き上げる

しっかりとずっしりとした香り豊かな菓子パンです

クリスマスを待つまでの４週間

薄くスライスされたシュトレンを毎日いただく

私も１切れずついただいています

私の大好きなシュトレン　とってもおいしい

バロンママさんありがとう💗ほっこりあったか💗

毎日渋めのストレートティーと一緒にい切れずついただいています

　　🎄🎅クリスマスまであと少し🎄🎅🎁